Vad kostar catering i Malmö 2026?

Malmö är närmare Köpenhamn än Göteborg, och det formar cateringen. En stor del av förfrågningarna är företagsevent i Öresundsregionen med både svenska och danska gäster, ofta i de nya kontoren i Västra Hamnen och kring Hyllie, och lika ofta sträcker sig en beställning över till Lund. Vi levererar i hela Malmö med kranskommuner — Limhamn, Hyllie och Bunkeflostrand lika väl som Burlöv, Staffanstorp och Lund — och är vana vid uppdrag där menyn, allergimärkningen och fakturan behöver funka för en blandad svensk-dansk sällskap.

Två saker återkommer här. Västra Hamnen ligger exponerat mot sundet, och ett utomhusmingel på en takterrass eller vid Daniaparken blåster ofta bort om det inte finns en plan B under tak — det bestämmer vi sent, utan kostnad för ändringen. Den andra är lokalerna i äldre Malmö: många av de fina rummen i Gamla staden och kring Davidshall är kontor eller föreningslokaler utan storkök, så vi tar med värmeutrustning och det som behövs för disk och räknar in det i priset i stället för som tillägg.

Klimatet gör Malmö till en tidig utomhusstad — grillbuffé och trädgårdsmingel bokas redan i april och håller långt in i september, tidigare och längre än på de flesta andra håll i landet. Företagskalendern följer i övrigt Öresundsregionens rytm med kickoffer på hösten och julbord i november och december. Vill du ha ett större julbord en fredag i december lönar det sig att höra av sig tidigt, eftersom kökstider och personal bokas först.