Diskare – restaurangpersonal i arbete
Extraskift / Diskare
Diskare & köksbiträde

Diskare & köksbiträde 2026 bemanning per pass

Att hyra en diskare via Extraskift kostar från 375 kr/h ex moms som ett all-in-pris. En diskare håller köket i gång — utan ren disk stannar allt, oavsett hur bra kocken är. Räkna en diskare per 60–80 kuvert i en à la carte-service, och boka gärna en timme längre än köket eftersom disken tar slut sist.

✓Kostnadsfri förfrågan✓Pris och villkor före beslut✓Ingen bindande bokning
Hyr diskare
375 kr/h
från, ex moms, all-in
Bemanning
1 per 60–80
kuvert, à la carte
Bindningstid
Ingen
betala per arbetad timme

Berätta kort vad ni behöver

Från 375 kr/tim ex moms per pass · 270 kr/tim vid längre uppdrag (från 160 tim)

Jag behöver hjälp med
KollektivavtalsenligtVerifierad, betygsatt personalLön & försäkring ingår

Kostnadsfritt och utan förbindelse. Vi återkommer med ett pris och nästa steg.

Vad kostar det att hyra en diskare?

Från 375 kr/h ex moms, all-in — lön, arbetsgivaravgifter, semesterersättning, försäkring och vår tjänst ingår. Det är ofta köksteamets mest kostnadseffektiva förstärkning: en diskare frigör kockarna från disk och renhållning så de kan laga mat.

Vad gör en diskare?

En diskare håller stationer och porslin rena så att köket aldrig stannar. Typiska uppgifter:

  • Disk och rengöring av kök
  • Hålla stationer påfyllda
  • Enklare prep vid behov
  • Sophantering och städ

Extraskift, bemanningsföretag eller egen anställning?

Tre sätt att lösa behovet: Extraskift (per uppdrag, all-in-timpris), ett traditionellt bemanningsföretag (ramavtal och påslag) eller att anställa själv (lön + arbetsgivaravgifter + ansvar). Så skiljer de sig åt.

Vad du jämförExtraskiftBemanningsföretagEgen anställning
Pris Från 375 kr/h, all-in ex momsTimpris + påslag, ofta ogenomskinligtLön + 31,42 % arbetsgivaravgift + semester
Bindningstid Ingen – per uppdragRamavtal vanligtAnställningsavtal och uppsägningstid
Startsträcka Per uppdrag, ingen upphandlingDagar till veckorRekrytering: 4–8 veckor
Du ser vem du får Ja – profil, bild och omdömen i förvägSällan – du får den de skickarJa – du väljer själv
Betyg Verifierade, bara från genomförda uppdragInterna referenserReferenstagning
Skatt, avgifter, försäkring IngårIngårDu ansvarar själv
Administration En fakturaEn faktura + avtalLöner, AGI till Skatteverket, arbetsgivaransvar

Arbetsgivaravgiften 31,42 % är Skatteverkets nivå för 2026. Kollektivavtalsnivåerna följer HRF och Visitas Gröna riksavtal.

Så bokar ni diskare rätt

Två tumregler:

  1. 1

    Räkna en diskare per 60–80 kuvert i en à la carte-service.

  2. 2

    Boka diskaren en timme längre än köket — disken tar slut sist.

Räkna själv

Vad kostar passet?

Roll, antal personer och timmar. Allt-i-pris utan efterräkningar.

Priserna uppdaterades 23 september 2026.

Vägledande totalfrån 3 200 kr

Vägledande summa exklusive moms. Moms 25 % på bemanning. Lön, sociala avgifter, semesterersättning och försäkring ingår i timpriset.

Vanliga frågor

Diskare & köksbiträde

Kollektivavtalsenligt enligt Gröna riksavtalet (HRF × Visita). Kostnadsfritt att få en offert — ni binder er inte till något.