Extraskift
Göteborg · 2026

Bemanning av restaurangpersonal i Göteborg 2026

Kock, servis och bar till restauranger och event i Göteborg med Storgöteborg — verifierad personal per pass eller längre uppdrag, all-in och utan bindningstid. Lön, sociala avgifter, semesterersättning, försäkring och vår tjänst ingår — kollektivavtalsenligt enligt Gröna riksavtalet (HRF × Visita).

Få en offert Räkna på priset

Få personal i Göteborg — skicka en förfrågan

Börja med det du vet — du behöver ingen färdig kravprofil. Kostnadsfritt och utan förbindelse.

Berätta kort vad ni behöver

Från 425–445 kr/tim ex moms per pass, beroende på roll · längre uppdrag (från 160 tim) lägre

Jag behöver hjälp med

Län: Västra Götalands län

KollektivavtalsenligtVerifierad, betygsatt personalLön & försäkring ingår

Kostnadsfritt och utan förbindelse. Vi återkommer med ett pris och nästa steg.

Vad kostar bemanning i Göteborg?

Riktpriser per roll i Göteborg, allt-inkluderat och exklusive moms. Klicka vidare för pris, tillgänglighet och omdömen för respektive roll i Göteborg.

RollFrån (ex moms)
Kock360 kr/hHyr en kock i Göteborg
Köksmästare477 kr/hHyr en köksmästare i Göteborg
Servis333 kr/hHyr servis i Göteborg
Bartender342 kr/hHyr en bartender i Göteborg
Hovmästare405 kr/hHyr en hovmästare i Göteborg
Diskare270 kr/hHyr en diskare i Göteborg

Priset är all-in: lön, arbetsgivaravgifter, semesterersättning, försäkring och vår tjänst ingår. 25 % moms tillkommer och dras av för momsregistrerade företag.

Extraskift, bemanningsföretag eller egen anställning?

Tre sätt att lösa personalbehovet i Göteborg — så skiljer de sig åt.

Vad du jämförExtraskiftBemanningsföretagEgen anställning
Pris Från 270 kr/h, all-in ex momsTimpris + påslag, ofta ogenomskinligt Lön + 31,42 % arbetsgivaravgift + semester
Bindningstid Ingen – per uppdragRamavtal vanligt Anställningsavtal och uppsägningstid
Startsträcka Per uppdrag, ingen upphandlingDagar till veckor Rekrytering: 4–8 veckor
Du ser vem du får Ja – profil, bild och omdömen i förvägSällan – du får den de skickar Ja – du väljer själv
Skatt, avgifter, försäkring IngårIngår Du ansvarar själv
Administration En veckofakturaEn faktura + avtal Löner, AGI till Skatteverket, arbetsgivaransvar

Arbetsgivaravgiften 31,42 % är Skatteverkets nivå för 2026. Kollektivavtalsnivåerna följer HRF och Visitas Gröna riksavtal.

Bemanning i Göteborg – så ser det ut

Göteborgseventen sprider ut sig långt utanför tullarna — en kickoff hamnar lika gärna i Landvetter eller på Hisingen som på Avenyn. Vi bemannar därför hela Storgöteborg, från Centrum och Majorna över Hisingen till Mölndal, Partille, Kungälv och Lerum, och planerar personalens resa efter var passet ligger snarare än efter en radie.

Västkustvädret gör utomhusevent till en planeringsfråga även för bemanningen: ett pass på en brygga i Öckerö eller i Slottsskogen behöver folk som är på plats oavsett om det vänder. Vi bokar med marginal så att en sen väderändring inte lämnar köket eller baren underbemannad.

Säsongen går i takt med staden: student och bröllop i maj och juni, kickoffer i augusti och september, och ett tryck inför jul som gör de populära fredagarna bokade redan under hösten. Planera decemberhelgerna tidigt — personalen i regionen är efterfrågad på många håll samtidigt.

Mycket av Göteborgsbehovet är eventdrivet snarare än krogdrivet: mässor, bolagsfester och arrangemang i lokaler utan eget kök betyder att vi ofta bemannar ett helt lag — kock, servis och disk — som kommer, bygger upp och river på plats. Det skiljer sig från att fylla ett pass i ett befintligt kök och planeras därefter.

Områden vi bemannar från Göteborg

  • Centrum
  • Avenyn
  • Linné
  • Majorna
  • Haga
  • Hisingen
  • Gamlestaden
  • Ringön
  • Örgryte
  • Askim
  • Västra Frölunda
  • Mölndal
  • Partille
  • Kungälv
  • Lerum
  • Landvetter

Så bemannar ni i Göteborg – steg för steg

  1. 1

    Berätta om behovet: roll, antal, tider och period. Ring oss gärna för en snabb behovsdialog.

  2. 2

    Vi föreslår matchande, tillgänglig och verifierad personal i Göteborg — ofta samma dag.

  3. 3

    Personalen jobbar på plats hos er. Ni attesterar de arbetade timmarna i appen.

  4. 4

    En samlad veckofaktura med tydligt underlag per uppdrag. Ingen bindningstid.

Tryggt för både er och personalen

Vitt & kollektivavtalsenligt

Anställning, lön, avgifter och försäkring enligt Gröna riksavtalet (HRF × Visita).

Verifierad, verifierad personal

Betyg bara från kunder som bokat och genomfört uppdraget.

Ingen bindningstid

Boka per pass eller längre. Inget ramavtal.

All-in-pris ex moms

Ni ser vad som går till lön och betalar bara arbetade timmar.

Lediga tjänster i Göteborg just nu

Vanliga frågor om bemanning i Göteborg

Läs vidare

Restaurangbemanning i andra städer

Behöver ni personal i Göteborg?

Kostnadsfritt att få en offert — ni binder er inte till något.

Få en offertRäkna på priset