Extraskift

Catering

Catering i Ystad med personal på plats

Buffé, sittande middag eller julbord levererat i Ystad med omnejd — och servitörer, kock och städ i samma beställning om du vill. Ett pris, en faktura, en kontakt.

Snittpris
ca 494 kr /person
Minsta antal
15 gäster
Svar inom
1 arbetsdag
Serveringspersonal
425 kr /tim

Priser uppdaterade 19 september 2026. Alla priser exklusive moms.

Vad catering kostar i Ystad

Frånpriser per person. Priset sätts av meny, antal gäster och om maten ska serveras eller bara levereras.

Buffé

Varmrätter, sallader och bröd. Levereras klart att ställa fram.
399 krper person
från 20 gäster

Tapas och mingelmat

Små rätter för stående mingel, släpp och after work.
329 krper person
från 20 gäster

Grillbuffé

Grillat på plats, tillbehör och salladsbord. Kock ingår.
449 krper person
från 25 gäster

Sittande tvårätters

Varmrätt och dessert, uppdukat och serverat.
549 krper person
från 15 gäster

Sittande trerätters

Förrätt, varmrätt och dessert med servering.
695 krper person
från 15 gäster

Julbord

Klassiskt julbord, kallt och varmt. Säsong november–december.
545 krper person
från 20 gäster

Exempelmenyer

Så här kan det se ut. Menyerna anpassas efter säsong, önskemål och allergier i Ystad — det här är utgångspunkten.

Buffé

från 399 kr/pers
  • Örtbakad kycklingfilé med citron
  • Långbakad högrev i rödvinssky
  • Ugnsrostade rotfrukter
  • Grekisk sallad och pastasallad
  • Surdegsbröd med smör och aioli

Tapas och mingelmat

från 329 kr/pers
  • Serranoskinka med melon
  • Patatas bravas
  • Vitlöksfräst chorizo
  • Marinerade oliver och manchego
  • Bruschetta med tomat och basilika

Grillbuffé

från 449 kr/pers
  • Grillad flankstek med chimichurri
  • Marinerade grillspett av kyckling
  • Halloumi och grillade grönsaker
  • Klyftpotatis och coleslaw
  • Bröd och tre dippar

Sittande tvårätters

från 549 kr/pers
  • Smörstekt torskrygg med brynt smör och ärtpuré
  • — eller —
  • Helstekt oxfilé med rödvinssås
  • Chokladfondant med vaniljglass

Sittande trerätters

från 695 kr/pers
  • Löjrom på potatisrösti med crème fraiche
  • Rosastekt lammracks med rotfruktsgratäng
  • Citronmarängtårta med hallonsorbet

Julbord

från 545 kr/pers
  • Inlagd sill i tre sorter
  • Julskinka med senap
  • Köttbullar och prinskorv
  • Janssons frestelse
  • Lax och gravad lax
  • Ris à la Malta

Med eller utan personal

Det här är skillnaden mot en vanlig cateringfirma: du kan lägga till folk som serverar och städar i samma beställning, i stället för att ringa två till.

Bara maten

Vi lagar, levererar och ställer fram. Ni sköter servering och avdukning själva.

  • Leverans i Ystad med omnejd0 kr
  • Uppdukning på platsIngår
  • Hämtning av kärl dagen efterIngår

Mat och personal

Servitörer som dukar, serverar och dukar av — och städ före och efter om lokalen kräver det.

  • Servitör425 kr/tim
  • Kock på plats495 kr/tim
  • Bartender445 kr/tim
  • Eventstäd före och efter407 kr/tim

Timpriserna är allt-i-pris: lön, arbetsgivaravgifter, semesterersättning och ansvarsförsäkring ingår. Vi är arbetsgivare — inte fakturaförmedling. Kväll och helg ger OB, vilket syns i offerten innan du tackar ja.

Catering i Ystad

Ystad ligger längst ner på Österlen, och det märks på uppdragen: mycket sker i de trånga gränderna kring korsvirkeshusen i den medeltida stadskärnan, där en cateringbil inte alltid kommer ända fram. Vi lastar av och bär in för hand när det behövs, och levererar lika gärna ut till sommarhusen i Sandskogen, festvåningarna vid Ales stenar i Kåseberga eller gårdarna kring Löderup och Sövestad. Hela den skånska sydkusten från Svarte i väster till Löderupsstranden i öster ligger inom vårt normala leveransområde.

Många firar i lokaler som saknar riktigt storkök — en gammal länga på landet, en föreningslokal eller en strandbod i Nybrostrand. Då tar vi med egen värmeutrustning, chafing-uppställning och det som krävs för att hålla maten varm och säker hela kvällen, och räknar in det i priset i stället för att lägga på oväntade tillägg efteråt.

På hösten går kickoff- och konferensbokningarna igång när sommargästerna åkt hem, och från november till december är det julbordssäsong — då bokar företagen kring hamnen och besökare på väg till Österlen tidigt, så hör av dig i god tid.

Områden vi levererar till

CentrumSurbrunnsområdetSandskogenFritidsvägenÖjaSövestadKöpingebroSvarteNybrostrandKåsebergaLöderupStora Herrestad

Vanliga frågor om catering i Ystad

Catering i närheten och andra tjänster i Ystad

Berätta vad ni ska ha

Datum, antal gäster och var i Ystad. Du får pris på mat och personal i samma svar, inom en arbetsdag.

Skicka förfrågan