Vad kostar catering i Kungsbacka 2026?

Kungsbacka är norra Hallands pendlarstad, tätt knuten till Göteborg i norr men med foten i den halländska kusten. Eventen speglar det — de ligger i centrum och kontorsområdena kring Hede, ute på halvöarna Onsala och Särö där kusten och sommarstugorna tar vid, och söderut mot Åsa och Frillesås längs havet. Kring Tjolöholms slott med sin nationalromantiska prakt hålls både bröllop och representationsevent. Kusten och kranskommunerna ligger inom räckhåll, och vi levererar i hela trakten och planerar transporten efter var maten faktiskt ska stå. Ligger festen ute på Onsalahalvön eller på ett sommarställe vid Särö tar vi höjd för den lite längre körningen i tidsplanen, så att maten är på plats när gästerna är det.

Ett konkret problem i Kungsbackatrakten är att många event hålls i lokaler utan storkök — sommarställen och bryggor ute vid kusten, föreningslokaler och lantliga miljöer kring Fjärås och Vallda, och platser i parkmiljö kring Tjolöholm. Där finns sällan mer än ett litet pentry. Vi tar därför med värmeutrustning, chafingdishar och det som krävs för att hålla maten varm även utomhus i havsvinden, och räknar in det i priset. Blåser det in från Kattegatt planerar vi serveringen efter det.

Säsongen präglas av kusten och pendlarlivet. Hösten fylls av kickoffer och personalfester, november och december av julbord, och sommaren är intensiv med bröllop, kräftskivor och mingel vid havet när stugorna fylls. Våren ger studentfester. Vi planerar bemanning och kök efter den rytmen.