Catering i Hudiksvall med personal på plats

Hudiksvall, Glada Hudik, ligger vid kusten där fjärden skär in i stan, och runt omkring breder Hälsingland ut sig med sina världsarvsklassade hälsingegårdar. Vi levererar buffé och sittande menyer i stan — från Håsta och Köpmanberget ner till hamnen — och kör vidare längs Hälsingekusten till Iggesund, Njutånger och Enånger, liksom inåt land mot Delsbo, Forsa och Näsviken. Skärgården vid Hölick och Kuggören lockar sommartid, och vi planerar leveransen så maten kommer fram varm ända ut till kustfestet.

Många kalas hålls i just hälsingegårdar och timmerhus där de festmålade salarna saknar ett kök som räcker till många gäster, och samma sak gäller bystugor ute i Forsa och Delsbo. Då tar vi med egen värmeutrustning, chafing-set och termoboxar och räknar in det i offerten från början, så den vackra gården kan vara festlokal utan att du behöver bekymra dig om spis och uppläggning. Vi ställer i ordning, håller maten varm och plockar undan efteråt.

På sommaren fylls Hälsingekusten och skärgården av bröllop, kräftskivor och gårdsfester, och då rullar skaldjursbuffé och grillbord ut mot Hölick och sommarstugorna. När vintern kommer tar julborden över, och sittande julmiddagar med serveringspersonal i stan och byarna bokas gärna tidigt.