En kallskänka ansvarar för de kalla rätterna — förrätter, sallader, desserter och uppläggning — och avlastar det varma köket under service. I Gävle kostar det från 506 kr/timme ex. moms. Ingen bindningstid, inga ramavtal — du betalar bara för det uppdrag du bokar.
När passet ligger, antal personer och timmar. Allt-i-pris utan efterräkningar.
Priserna uppdaterades 23 september 2026.
Taxa: 506 kr/tim för kallskänka — kväll & helg (vardag 445 kr/tim).
Vägledande summa exklusive moms. Moms 25 % på bemanning. Lön, sociala avgifter, semesterersättning och försäkring ingår i timpriset.
Kostnadsfri förfrågan
Riktpriset för kallskänka i Gävle är 445–560 kr/timme exklusive moms. Det är ett all-in-pris: lön, semesterersättning, arbetsgivaravgifter, skatt och försäkring ingår. Kväll, helg och storhelg kan ge ett OB-tillägg enligt HRF:s och Visitas kollektivavtal (Gröna riksavtalet).
| Upplägg | Ex. moms | Inkl. moms |
|---|---|---|
| 4 timmar | 2 024 kr | 2 530 kr |
| 6 timmar | 3 036 kr | 3 795 kr |
| 8 timmar | 4 048 kr | 5 060 kr |
Beräknat på kväll & helg-priset — det de flesta pass ligger på. Vardag är lägre (se riktpriset ovan).
Vill du fördjupa dig? Läs guiden: vad kostar extrapersonal – timpris per roll och vad som ingår
Tumregel: En kallskänka avlastar det varma köket från ca 40 kuvert och uppåt.
Tre vanliga sätt att lösa behovet av kallskänka i Gävle — så skiljer de sig åt.
| Vad du jämför | Extraskift | Bemanningsföretag | Egen anställning |
|---|---|---|---|
| Pris | Från 506 kr/timme, all-in | Timpris med påslag på lönen | Lön + 31,42 % arbetsgivaravgift + semester |
| Bindningstid | Ingen – per uppdrag | Ramavtal vanligt | Anställningsavtal och uppsägningstid |
| Startsträcka | Per uppdrag, ingen upphandling | Dagar till veckor | Rekrytering: 4–8 veckor |
| Du ser vem du får | Ja – profil, bild och omdömen i förväg | Sällan – du får den de skickar | Ja – du väljer själv |
| Betyg | Verifierade, bara från genomförda bokningar | Interna referenser | Referenstagning |
| Skatt, avgifter, försäkring | Ingår (personalen är anställd av Nuvid AI AB) | Ingår | Du ansvarar själv |
| Administration | En faktura | En faktura + avtal | Löner, AGI till Skatteverket, arbetsgivaransvar |
Arbetsgivaravgiften 31,42 % är Skatteverkets nivå för 2026. Kollektivavtalsnivåerna följer HRF och Visitas Gröna riksavtal.
Ta in kallskänka när menyn har många kalla förrätter eller desserter.
Räkna en kallskänka som avlastar varma köket från ca 40 kuvert.
Boka minst 6 timmar inklusive prep.
Skatt, arbetsgivaravgifter och försäkring ingår — personalen är anställd av Nuvid AI AB.
Lön, avgifter och försäkring i timpriset — ingen efterräkning, allt på en faktura.
Boka per uppdrag. Inget ramavtal, ingen uppsägningstid.
Du ser priset inkl. och exkl. moms innan du bekräftar.
Bozlak Gastropub AB · Gävle
Läs mer & sökSummerSea Consulting AB · Gävle
Läs mer & sökSummerSea Consulting AB · Gävle
Läs mer & sökSummerSea Consulting AB · Gävle
Läs mer & sökDome Adrenaline Zone AB · Gävle
Läs mer & sökJula Hotell AB · Gävle
Läs mer & sökFrån 506 kr/timme ex. moms. Kostnadsfritt att lägga en förfrågan — du binder dig inte till något.